Cara Cupping Test Kopi
by auliamuhammadFebruary 20, 2015
Cara cupping test kopi - Cupping yakni cara untuk menilai rasa dan aroma kopi dengan mengendus dan menyesap kopi sesuai urutan. Cupping kop...Read More
Aroma Kopi
by auliamuhammadDecember 22, 2014
Paling dasar aromanya yaitu aroma kopi. Ini bertanggung jawab atas banyak atribut rasa yang tidak pribadi dirasakan oleh pengecap (yang man...Read More
Coffee Roaster
by auliamuhammadSeptember 13, 2014
Coffee Roaster - Banyak alat pemanggang (sangrai) kopi dipanaskan dengan gas propana, memakai listrik untuk menggerakkan drum. Temperatur p...Read More
Medium Dark Roast
by auliamuhammadAugust 04, 2014
Dark Roast coffee - Medium Dark Roasts dipanggang beberapa menit lebih usang dari Medium Roast, hingga biji kopi mulai bermunculan lagi ini...Read More
10 Tips Untuk Penerima Bazar Kopi
by auliamuhammadApril 17, 2012
filosofi kopi - 10 Tips Peserta Pameran Kopi - Musim Tradeshow: sebagian dari kita hidup untuk itu, sementara sebagian dari kita berlari. ...Read More
7 Tips Menentukan Mesin Roaster Kopi
by auliamuhammadJanuary 31, 2012
Mesin Sangrai Kopi - Anda menyadari garis waktu Anda, Anda telah memutuskan lokasi, dan Anda telah meneliti menyangrai kopi sepanjang usia...Read More
Sejarah Kopi Tanpa Kafein (Dekafeinasi)
by auliamuhammadDecember 13, 2011
Dekafeinasi - Hari ini, aku ingin memecahkan beberapa dinding dan berbicara perihal 'Kopi tanpa kafein!' Jika menyerupai kebanyakan...Read More
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)
